Hasardspelet roulette är troligen uppfunnen av en kombination av flera olika spel, bland annat de engelska "Roly-Poly" och "Ace of Hearts". Ganska klart är att detta började någon gång under 1600- talet eftersom matematikern Pascal var delaktig i utformningen. Kanske rouletten ändrades fram till att den dokumenterades som spel under 1790- talet, det verkar som dagens roulette ser ut ungefär som då.
Under 1800- talet kom en viktig aspekt med i bilden och det var bröderna François och Louis Blanc som ändrade spelet så att den dubbla nollan togs bort. Med endast en enkel nolla kom bordet och rouletthjulet att endast bestå av 37 nummer, 1 till 36 samt 0. Den förändringen medförde att spelarnas vinstmöjligheter ökade. Matematiskt sett betalas 97,3 procent av insatserna tillbaka till spelarna. Dubbelnollan bestod dock på de amerikanska borden och motsvarande siffra är där 94,6 procent.
Bröderna Blanc tog sitt spel till tyska Bad Homburg, bort från det franska inflytandet. François blev kvar för att sköta ruljangsen och det gjorde han storartat. Han fick smeknamnet "the Magician of Homburg" och senare, när han tog hand om kasinot i furstendömet Monaco, ändrades detta till "the Magician of Monte Carlo".
I Europa i mitten av 1800- talet förbjöds hasardspel, och däribland rouletten, i de flesta staterna. Men i Monaco var furstendömets finanser allt annat än goda och man ville satsa på sitt kasino för att kunna dra in intäkter via spel. Man värvade 1863 François Blanc att sköta dess kasino. Men det satt långt inne. Efter att flera inkompetenta kasinochefer inte kunde driva kasinot nöjaktigt skickade prinsessan Caroline sin sekreterare till Bad Homburg för att be François komma till Monaco. Men François avböjde. Prinsessan reste då själv till Tyskland och efter flera övertalningsförsök gav Blanc med sig. Därmed var historia skriven för furstendömet och dess kasino. I över 150 år har det funnits och dess berömmelse är vida känt.
Dock hade bröderna Blancs tillvaro tidigare varit kantade av bekymmer med både lag, ordning och den franska staten. Efter att ha drivit verksamhet i Marseilles, och senare måst fly landet då kungen Louis Philippe införde nya lagar, kom de med sin verksamhet till Luxemburg, och senare till Bad Homburg där lyckan vände.
Brodern Louis hade efter franska revolutionen varit i en provinsiellt styrelseledande position, och efter att ha återvänt till Paris 1970 kom han i ledningsställning inom det franska Nationella Gardet. François var 70 år gammal vid sin död 1877 och Louis avled 1882, då 71 år gammal.